Espumante bom e barato: confira 8 opções
Toda comemoração que se preze merece um brinde especial. E por isso, confira uma seleção de espumante bom e barato para celebrar sem gastar muito
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O final do ano é marcado pelas reuniões com familiares e amigos para celebrar momentos e conquistas. E nessas celebrações (ou em outros momentos especiais), os espumantes quase sempre estão presentes como um sinônimo de comemoração. Mesmo sendo muitas vezes associado a um produto caro, a bebida pode também ser encontrada com preços mais acessíveis em rótulos igualmente excepcionais. Por isso, hoje trouxemos uma seleção de espumante bom e barato para você brindar sem precisar gastar uma fortuna.
Espumante bom e barato
Nossa seleção de espumante bom e barato foi pensada para agradar a diferentes gostos, com cores e texturas variadas e para fazer sentido com opções diversas de harmonizações, desde entradas, pratos mais elaborados e sobremesas. Os rótulos indicados possuem o valor máximo de R$ 60,00 para que não pese no orçamento e você possa aproveitar seu brinde de comemoração sem preocupação.
Rótulos que indicamos:
Dante Robino Extra Brut
Nossa primeira indicação de espumante bom e barato é o Dante Robino Extra Brut, rótulo argentino da região de Mendoza. Fabricado com as uvas chardonnay e pinot noir, este espumante de cor dourada possui aromas de frutas cítricas e toque sútil de pão torrado. Sua textura é uma borbulha cremosa com sabor frutado e prolongado, ideal para aperitivos. O volume alcóolico é 11% e a temperatura ideal de serviço é entre 8º e 10º C.
Harmonização: Frutos do mar, torta de frutas e sushi.
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Prosecco Salton Brut
O Prosecco Salton Brut é um rótulo brasileiro, produzido na Serra Gaúcha, reconhecido internacionalmente, sendo eleito com um dos 10 melhores espumantes do mundo em 2022. O seu tipo é vinho espumante natural branco, com corpo leve, paladar leve, cremoso e refrescante. No aroma é possível sentir notas de frutas cítricas e frutas de polpa branca como pera e banana. Já no visual, a cor amarelo-esverdeado brilhante é dominante com finas borbulhas. A temperatura recomendada de serviço é de 6º a 8º C e a graduação alcóolica é de 11,5%.
Harmonização: Canapés, carnes brancas e risotos leves.
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Casa Perini Brut Rose
Agora a indicação de espumante bom e barato para quem gosta de vinho rosé é o Casa Perini Brut Rose. O rótulo seco é feito com as uvas Chardonnay, Gamay e Pinot Noir e apresenta borbulhas finas e persistentes. A sua coloração é rosa cereja para combinar com o aroma de frutas vermelhas e sabor frutado fresco e marcante. Com teor alcoólico de 11,8%, é ideal para ser servido em temperaturas de 6 a 8ºC.
Harmonização: Salmão, suínos, molhos agridoces.
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Salton Moscatel
Para quem gosta mais de vinhos com acidez mais equilibrada, o Salton Moscatel é um vinho espumante branco doce que deve agradar o paladar. Feito com a uva moscatel, o Salton Moscatel também é produzido na Serra Gaúcha e combina acidez e refrescância cremosa no paladar. No visual, é amarelo-esverdeado com borbulhas bem finas. Já no aroma, frutas frescas como limão, pêra, banana e flores brancas se destacam. Com corpo leve, o Salton Moscatel possui 7,5% de teor alcoólico e proposta de serviço entre 6º a 8º C.
Harmonização: Sobremesas, queijos azuis e aperitivos em geral.
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Casa Perini Brut
Mais um rótulo nacional na lista de espumante bom e barato, o Casa Perini Brut é produzido na região do Vale Trentino, em Caxias do Sul. Feito com as uvas Chardonnay e Riesling Itálico, o perlage é fino e proporciona um frescor intenso. No visual, a coloração amarelo palha com reflexos esverdeados traz elegância, combinada com o olfativo de maçã verde e pêra. O teor alcoólico presente no rótulo é de 12%.
Harmonização: Saladas, queijos, peixes, defumados e carnes brancas.
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Salton Brut
Produzido com as uvas Chardonnay, Prosecco e Trebbiano, o Salton Brut possui corpo leve e paladar fresco, cremoso e delicado. No visual, também é amarelo-esverdeado com borbulhas discretas que combinam com seu aroma de frutas de polpa branca como banana e pêssego, flores brancas e cítricos. Com 11,5% de teor alcoólico, a temperatura indicada para serviço é entre 6 e 8ºC.
Harmonização: carnes brancas, canapés e massas com molhos leves.
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Casa Perini Moscatel Aquarela
Mais um vinho rosé entre os espumantes bons e baratos, o Casa Perini Moscatel Aquarela possui um bom equilíbrio entre doçura e acidez, perfeito para quem não está tão acostumado com o consumo de vinho. As uvas utilizadas neste rótulo são Moscato Branco, Moscato Giallo e Moscato de Hamburgo com 7,5% de teor alcoólico. No visual, a cor rosa é o principal destaque e a borbulha forma uma coroa de espuma na taça. No paladar, as frutas e flores se sobressaem e intensificam o aroma de casca de laranja e jasmim.
Harmonizações: Tortas de frutas, canapés com bases doces (como geleias) e sobremesas à base de creme.
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Terranova Moscatel
Fechando nossa lista de indicações de espumante bom e barato temos o Terranova Moscatel. Um vinho do tipo suave produzido na região do Vale de São Francisco, na Bahia, com a uva do tipo Moscatel. O Terranova Moscatel é a pedida perfeita para ser servido junto com as sobremesas, para combinar com o olfativo de flores brancas, guaraná, cítricos e mel. Já na coloração, o amarelo-esverdeado bem clarinho contrasta muito bem com o perlage fino com uma coroa discreta de bolhas.
Harmonização: Frutas frescas como morango e carambola, tortas de limão, merengue e queijos frescos moles.
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