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As 10 Cervejas Mais Caras do Mundo e Suas Curiosidades
por Luiz Augusto Marques (@Luiz_Marques)
3 de maio de 2017 às 18:14
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O texto de hoje vou falar sobre as cervejas mais caras do mundo, e as curiosidades bem interessantes que cada uma possui. Pesquisando para escrever esse artigo, gostei muito porque trouxe bastante informação que eu jamais imaginava e histórias interessantes sobre essas cervejas e mode de produção.
10 – Westvleteren Brewery – Bélgica
Graduação Alcoólica:
Valor da Garrafa: R$ 328,22 (valor antigo)
Volume: 330ml
Essa cerveja tem características peculiares como não possuir rótulo e só dá para ser adquirida quem tiver a disponibilidade de ir buscá-la na Abadia de St. Sixus. Uma vez que a venda dessa cerveja serve para manter as despesas da Abadia.
9 – BrewDog Sink the Bismarck – Escócia
Graduação Alcoólica – 41%
Valor da Garrafa: R$ 252,08
Volume: 375ml
Nomeado após a era nazista, a Brewdog quis competir com a Schorschbräu para ter a cerveja mais alcoólica do mundo e chegou perto. A cerveja é 4 x destilada, além de ser 4x mais lupulada. Por isso, possui um amargor bem característico.
8 – Crown Ambassador Reserve Lager – Austrália
Graduação Alcoólica – 10,1%
Valor da Garrafa: 283,59
Volume: 750ml
Com uma cerveja de caracteristica voltada para o vinho, foram produzidas “apenas” 8 mil garrafas. Para chegar nesse gosto é mantida por até 12 meses em barril de carvalho.
7 – Sapporo Space Barley – Japão
Graduação Alcoólica – 5,5%
Valor da Garrafa: R$ 346,61
Volume: 330ml
Essa cerveja talvez tenha a característica mais interessante, suas sementes da cevada tem o cultivo realizado no espaço, foi levada até uma estação espacial e retornou em 5 meses. Só esse fato já justifica o valor!
6 – Samuel Adams Utopias – Estados Unidos
Graduação Alcoólica – 28%
Valor da Garrafa: R$ 630 a R$ 1.575,00
Volume: 750 ml
É produzida em barril de carvalho já utilizados em produção de whisky e conhaques e envazada em garrafa de cobre. “Ela” é produzida de 2 em 2 anos.
5 – Schorschbräu Schorschbock 57 – Alemanha
Graduação Alcoólica – 57,5 %
Valor da Garrafa: R$ 866,52
Volume: 330ml
Considerada a cerveja mais forte do mundo, somente 36 garrafas foram produzidas. São usados métodos de refinamento icebok para gelar a água da bebida. Trata-se de uma cerveja alemã com um gosto levemente defumado e com noz.
4 – Carlsberg Jacobsen Vintage – Dinamarca
Graduação Alcoólica – 10,5%
Valor da Garrafa: R$ 1.260,40
Volume: 375ml
Apenas 600 garrafas foram feitas por ano entre 2008 e 2010, a cerveja é amadurecida na Suécia e são armazenadas em barril de carvalho 6 meses antes de ser engarrafada. O mais interessante é a validade da cerveja, que pode ser consumida até 2059.
3 – BrewDog End of History – Escócia
Graduação: Alcoólica – 55%
Valor da Garrafa: R$ 2.410,51
Volume: 350ml
No terceiro lugar, a cerveja usa a técnica de congelamento de produção e destilada em várias vezes. Foram feitas apenas 12 garrafas e o mais interessante, usando a técnica de taxidermia (onde é cervida dentro do animal empalhado).
2 - THE LOST ABBEY CABLE CAR KRIEK – Estados Unidos
Graduação: Alcoólica – 7%
Valor da Garrafa: R$ 2.908,37
Volume: 750 ml
Produzida na Califórnia, essa é a cerveja americana mais cara recentemente, tem seu tipo de cerveja uma wild ale.
1 – Nail Brewing’s Antarctic Nail Ale – Austrália
Graduação alcoolica - 10%
Valor da garrafa: R$ 5.671,80
Volume: 500ml
Esta cerveja é fabricada usando o gelo da Antártida. O gelo é retirado da Antartida, derretido na Tasmânia e finalizado em Perth. O interessante é que toda unidade vendida vai para o Instituto de preservação das baleias. Apenas 30 garrafas foram feitas e leiloadas.
10 – Westvleteren Brewery – Bélgica
Graduação Alcoólica:
Valor da Garrafa: R$ 328,22 (valor antigo)
Volume: 330ml
Essa cerveja tem características peculiares como não possuir rótulo e só dá para ser adquirida quem tiver a disponibilidade de ir buscá-la na Abadia de St. Sixus. Uma vez que a venda dessa cerveja serve para manter as despesas da Abadia.
9 – BrewDog Sink the Bismarck – Escócia
Graduação Alcoólica – 41%
Valor da Garrafa: R$ 252,08
Volume: 375ml
Nomeado após a era nazista, a Brewdog quis competir com a Schorschbräu para ter a cerveja mais alcoólica do mundo e chegou perto. A cerveja é 4 x destilada, além de ser 4x mais lupulada. Por isso, possui um amargor bem característico.
8 – Crown Ambassador Reserve Lager – Austrália
Graduação Alcoólica – 10,1%
Valor da Garrafa: 283,59
Volume: 750ml
Com uma cerveja de caracteristica voltada para o vinho, foram produzidas “apenas” 8 mil garrafas. Para chegar nesse gosto é mantida por até 12 meses em barril de carvalho.
7 – Sapporo Space Barley – Japão
Graduação Alcoólica – 5,5%
Valor da Garrafa: R$ 346,61
Volume: 330ml
Essa cerveja talvez tenha a característica mais interessante, suas sementes da cevada tem o cultivo realizado no espaço, foi levada até uma estação espacial e retornou em 5 meses. Só esse fato já justifica o valor!
6 – Samuel Adams Utopias – Estados Unidos
Graduação Alcoólica – 28%
Valor da Garrafa: R$ 630 a R$ 1.575,00
Volume: 750 ml
É produzida em barril de carvalho já utilizados em produção de whisky e conhaques e envazada em garrafa de cobre. “Ela” é produzida de 2 em 2 anos.
5 – Schorschbräu Schorschbock 57 – Alemanha
Graduação Alcoólica – 57,5 %
Valor da Garrafa: R$ 866,52
Volume: 330ml
Considerada a cerveja mais forte do mundo, somente 36 garrafas foram produzidas. São usados métodos de refinamento icebok para gelar a água da bebida. Trata-se de uma cerveja alemã com um gosto levemente defumado e com noz.
4 – Carlsberg Jacobsen Vintage – Dinamarca
Graduação Alcoólica – 10,5%
Valor da Garrafa: R$ 1.260,40
Volume: 375ml
Apenas 600 garrafas foram feitas por ano entre 2008 e 2010, a cerveja é amadurecida na Suécia e são armazenadas em barril de carvalho 6 meses antes de ser engarrafada. O mais interessante é a validade da cerveja, que pode ser consumida até 2059.
3 – BrewDog End of History – Escócia
Graduação: Alcoólica – 55%
Valor da Garrafa: R$ 2.410,51
Volume: 350ml
No terceiro lugar, a cerveja usa a técnica de congelamento de produção e destilada em várias vezes. Foram feitas apenas 12 garrafas e o mais interessante, usando a técnica de taxidermia (onde é cervida dentro do animal empalhado).
2 - THE LOST ABBEY CABLE CAR KRIEK – Estados Unidos
Graduação: Alcoólica – 7%
Valor da Garrafa: R$ 2.908,37
Volume: 750 ml
Produzida na Califórnia, essa é a cerveja americana mais cara recentemente, tem seu tipo de cerveja uma wild ale.
1 – Nail Brewing’s Antarctic Nail Ale – Austrália
Graduação alcoolica - 10%
Valor da garrafa: R$ 5.671,80
Volume: 500ml
Esta cerveja é fabricada usando o gelo da Antártida. O gelo é retirado da Antartida, derretido na Tasmânia e finalizado em Perth. O interessante é que toda unidade vendida vai para o Instituto de preservação das baleias. Apenas 30 garrafas foram feitas e leiloadas.
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